Den här jättegoda potatiskakan blir ett perfekt tillbehör till framförallt fisk, men även till kött. Eftersom potatiskakan innehåller ost är den knepig att göra helt mjölkfri
Idag provade jag att göra potatiskakan/ potatisgratängen som jag åt på Sonjas Grek. ) Till potatiskakan åt vi grillad kyckling med whisky- och pepparsås
Huvudrätten blev en grekiskpotatiskaka med helgrillad oxfilé och kantarellkräm. Allt var gott men blev dock lite besviken på potatiskakan som inte blev så vacker som den vart på bilden i mattidningen
TURKISK POTATISKAKA MED FETAOST OCH KRÄMIG BROCCOLI- & BÖNRÖRA. Jag dubblade dock mängden potatis och ersatte turkisk yoghurt med grekisk eftersom jag inte hittade någon turkisk med svenskt ursprung i affären (